Mes: Marzo 2015

Pinot Noir – Baton & Guestier 2013

Barton & Guestier es el vino seleccionado para esta tarde, donde he decidido volver a intentar preparar mi propia salsa de tomate (Ragú)  para pasta. El proceso de preparación de la salsa Ingredientes 1.8 Kilogramos de Jitomate 3/4 de cebolla finamente picada 2 dientes de ajo Aceite de oliva Vino tinto Preparación Hervir los jitomates en agua […]